Нутове борошно ( нутова
мука ) тонкого помелу виготовлене шляхом подрібнення нуту ( турецького або
баранячого гороху) на млині з кам'яними жорнами. Завдяки спеціальній технології
борошно правильно перетерте в результаті чого зберігаються волокна зерна - це як раз те, що корисно, а також покращує хлібопекарські властивості та якість виробу. В кінцевому підсумку це впливає на користь продукту для організму в цілому.
Наше борошно ідеально підходить як для домашнього так і професійного використання в пекарнях.
Нутове борошно має приємний горіховий смак, добре розкривається в хлібобулочних виробах, супах і соусах. З нього можна також робити млинці, котлети і паштети.
(//zernoua.com)
Ми виготовляємо нутове борошно на замовлення.
Фасування від 1 кілограм для роздрібу, також продаємо в мішках - 10кг.
Замовлення приймаємо по номеру 967401413 Олег