Гарна якість Fuji Apple буде твердо з гладкою і чистою шкірою. Забарвлення, як правило, Жовто-зелений з червоними відблисками, але іноді буде або рожевого рум'янець або майже всі червоні.
Перевірте твердість яблуко, тримаючи його в долоні. (Не натискайте на великий палець). Вона повинна відчувати себе твердою і важкою, не м'якою і легкою